Anziana stroncata da infarto davanti alla chiesa di Sant’Ignazio

Lutto nel comparto dei ristoratori per la scomparsa a 84 anni di Carlo Hoban. Era contitolare, assieme alla moglie Eleonora ed il figlio Oriano, della storica trattoria “Al Sottopassaggio-tre sorelle” adiacente alla rotonda che porta a Sant’Andrea. Un’attività che Carlo ha appassionatamente svolto portando avanti e tenendo alta la tradizione di famiglia. Infatti, tra 2 anni, avrebbe festeggiato il 100mo anniversario di fondazione dell’esercizio. Carlo è stato indiscusso artefice ed incontrastato protagonista di una lunga ed indimenticabile stagione di lavoro....

Pubblicato su Il Piccolo