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Da Buie d’Istria al buffet in Largo Barriera Vecchia: chi è il clan Clai

Fra le specialità c’è il baccalà mantecato, unanimamente considerato il migliore della città

TRIESTE Piazza Giuseppe Garibaldi in Largo Barriera Vecchia è una delle zone più popolari e vivaci della città. Il traffico, anche quello dei pedoni, è sostenuto. Trovare parcheggio: impossibile. La zona è affollata anche di negozi, sui quali spicca il Mercato Coperto, affascinante costruzione nata per ospitare “le venderigole”, che altrimenti “le ciapava fredo”. Nei suoi pressi c’è uno dei buffet più caratteristici e apprezzati della città: Clai, gestito dalla coppia Daniela e Max.

La trattoria-buffet è in via Foscolo,...

Pubblicato su Il Piccolo