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Al “Nero in B” le tapas vanno oltre il solito caffè

I GESTORI Soledad Copetti e il marito Claudio Giachin gestiscono assieme al figlio Nicolò il nuovo “spot” che è stato aperto all’inizio di via...

Il suo nome evoca ricordi lontani. Perchè Soledad Copetti non è solo una nuova ristoratrice del panorama triestino ma è figlia di quel Gigi, personaggio a tutto tondo, che aveva legato il suo nome, qualche decina di anni fa ad avventure tipo i “Maestri” di via Sorgente e soprattutto il “Coboldo” di via del Rivo a San Giacomo, prima della prematura scomparsa.

Fa dunque doppiamente piacere vederla al timone, assieme al marito Claudio Giachin, dell’ennesimo “spot” in zona Rive, questo...

Pubblicato su Il Piccolo