Lutto tra i ristoratori, è morto Gianni Aureli
Ha gestito la storica trattoria “Da Dino” in salita Promontorio. Oggi alle 11 i funerali in via Costalunga
Trieste perde un altro ristoratore storico. Se n’è andato Gianni Aureli, gestore dall’agosto del 1978 della Trattoria Da Dino, all’inizio di salita Promontorio, praticamente sulle Rive. Avrebbe compiuto 75 anni nel prossimo febbraio. Lo ha stroncato in poco tempo una malattia incurabile.
Marchigiano di Pesaro, aveva sviluppato tutta la sua carriera professionale e la sua vita in città. Dopo l’esordio all’Hotel Duchi d’Aosta, giovanissimo, era entrato in quell’autentica fucina di talenti che era l’Adriatico di Camillo Zambon, in via San...
Pubblicato su Il Piccolo