Addio all’eleganza di Enes Tabakovic, ristoratore di pesce a Barcola
L’ex titolare della Trattoria Al Pescatore si è spento a 66 anni
TRIESTE Dopo una vita spesa nella ristorazione, con passione ed entusiasmo, si è spento nei giorni scorsi Enes Tabakovic, ex titolare della Trattoria Al Pescatore di Barcola, che da qualche anno aveva ceduto il timone al figlio Emil, tornando comunque spesso nel locale, anche per incontrare i clienti più affezionati, fino all’ultimo giorno.
Nato a Pola 66 anni fa, aveva iniziato a lavorare da giovanissimo, a 14 anni, in Germania, per poter dare una mano alla famiglia, «mandando i soldi...
Pubblicato su Il Piccolo