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Morto “Miro” Viatori, decano dei pasticceri e dei panificatori di Gorizia

GORIZIA Il commercio cittadino piange la scomparsa all’età di 92 anni di Federico “Miro” Viatori. Conosciuto e stimato ha contrassegnato per una lunga stagione la vita economica di Gorizia. Apparteneva ad una vecchia ed apprezzata famiglia slovena dove il padre Stefano, originario del lago di Bohinj, è stato il fondatore della rinomata panetteria-pasticceria “Viatori”. Una ditta che affonda le sue radici nei lontani anni tra le due Guerre Mondiali.

Miro Viatori fin da ragazzo è stato sempre accanto al padre,...

Pubblicato su Il Piccolo