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È morto Ezio Zoppolatti, il decano degli esercenti cormonesi

Aveva 96 anni. La sua vita è stata dedicata all’attività della trattoria Al Giardinetto. I figli Paolo (chef televisivo), Giorgio e Giovanni proseguono la tradizione culinaria

CORMONS. Lutto nel mondo della ristorazione isontina. Nel giorno di Pasqua, dopo una breve malattia, è morto Ezio Zoppolatti che con i suoi 96 anni - li aveva compiuti nel novembre scorso - era il decano degli esercenti cormonesi se non di tutta la regione.

Aveva legato la sua vita a quella della trattoria “Al Giardinetto”, attività che aveva ereditato dal padre Giorgio e che oggi prosegue con i figli Giorgio, Giovanni e Paolo portando avanti il nome di una...

Pubblicato su Il Piccolo