Pianta velenosa nel pesto, l'esperto: «Si confonde con l’aglio orsino, pochi grammi sono fatali»

TRAVESIO. La tragedia costata la vita a Valerio Pinzana, morto per un intossicazione da colchicina, il velenosissimo alcaloide contenuto nel colchico, o “zafferano bastardo”, che l’uomo aveva raccolto in un bosco confondendolo purtroppo con l´aglio orsino, ha riportato l’attenzione sui rischi che si possono correre raccogliendo erbe selvatiche, nonostante si possa esserne dei profondi conoscitori come nel caso dello sfortunato cittadino travesiano.

A lanciare un avvertimento agli amanti dell´aglio orsino, che in primavera viene spesso utilizzato per preparare una...

Pubblicato su Il Piccolo