Mossa, scompare un pezzo di storia: addio al ristoratore Giovanni Blanch
Gestiva la centenaria trattoria di via Blanchis. Aveva 74 anni, era il cultore del territorio
MOSSA. Non era Giovanni Blanch un ristoratore come tanti.
Aveva finito per essere una vera e propria istituzione: a Mossa, dov’era nato e dove ha sede la storica trattoria che porta il suo cognome (in via Blanchis), ma non solo. Il cordoglio per la sua scomparsa non si è quindi fatto attendere.
Giovanni Blanch aveva 74 anni. Ne avrebbe compiuti 75 in agosto, ma è mancato all’ospedale di Gorizia, dopo un ricovero di poche ore. Il periodo della malattia,...
Pubblicato su Il Piccolo